為積極轉型為台東糖廠文化創意產業園區,台東糖廠結合當地文創產業與藝術人文特色,招募在地藝術家、文創休閒及餐飲產業進駐,「東糖商圈」由台東糖廠文創園區內之店家及鄰近商家共同組成,包括:木工坊、原住民傳統工藝坊、 餐廳、編織工坊、及自行車出租店等,遊客可以探索園區內在地原住民手工藝品、品味糖業文化。